Lambada šnite
Piše: Anita Tramburovski    Četvrtak, 29 Travanj 2010 09:40    PDF Ispis E-mail

lambada


Biskvit:
 
2 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
1/2 praška za pecivo
Jaja izmiksajte sa šećerom, dodati ostale sastojke, smjesu izlijati u nauljeni lim i ispeći.

 

Prva krema:

1 l fante ili nekog drugog soka od naranče
3 pudinga od vanilije
5 žlica šećera
Pudinge skuhati u soku od naranđe, umjesto vode.

Vruću kuhanu kremu odmah izlijati po biskvitu i na nju posložiti petit kekse da omekšaju, pustiti da se hladi.

Druga krema:
1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 margarin
Mlijeko ulijte u posudu, dodajte šećer, u već vruće mlijeko polako dodajte brašno miješajući cijelo vrijeme da se ne stvore grudice. Margarin malo izraditi i kad se krema od mlijeka ohladi izmiksati sve zajedno. Ohlađenu kremu premazati preko petit keksa.

Glazura:
10 dkg čokolade
7 dkg margarina
Čokolada i margarin otopite na pari, kad se malo prohladi prelijati po kremi.

Gotov kolač ostaviti u hladnjaku da se dobro ohladi prije posluživanja.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com