Sastojci:

1 kg sjeckanog kiselog zelja
1/2 kg miješanog mljevenog mesa
2 dcl rajčice u tetrapaku
2 dcl temeljca (može i od kocke za juhu)
1 vrećica gotove smjese za punjene paprike

Postupak:

Rastopite smjesu iz vrećice u 1 dcl mlake vode i umiješajte meso. U nauljeni lim za pečenje posložite 1/2 kg kiselog zelja, na to stavite mljeveno meso i završite s drugom polovicom zelja. Po želji na vrh zelja možete poslagati slaninu ili pancetu. Prelijte rajčicom i juhom te prekrijte aluminijskom folijom. Pecite 1 h na 180 stupnjeva, maknite foliju i zapecite još 20-tak minuta na 200 stupnjeva. Uz ovo jelo kao prilog odlično ide kuhana riža ili pire krumpir.