Sastojci:

1 kukuruzni francuski kruh            
½ crvene, žute i zelene paprike            
3 kuhana jaja
15 dkg pureće šunke                      
4 kisela krastavca                                  
5 dkg maslaca
15 dkg sira trapista                          
2-3 vrećice majoneze

Priprema:

Francuski kruh narezati na tri jednaka dijela. Zatim žlicom izdubiti sredinu kruha i pripaziti da ne pukne. Izdubljeni dio izdrobiti što sitnije. Nasjeckati pureću šunku ili dimljena pureća prsa, sir, papriku, kisele krastavce i jaja nasjeckati na sitne kockice pa pomiješati sa sredinom kruha. Dodati majonezu i sol po ukusu. Otopiti maslac i umiješati ga, dok je još vreo, u smjesu. Sve dobro izmiješati te napuniti francuski kruh. Staviti u hladnjak da se dobro ohladi. Poslužiti narezano na tanke šnite.