Kocke sa orasima i jabukama
Piše: Anita Tramburovski    Ponedjeljak, 08 Ožujak 2010 11:12    PDF Ispis E-mail

kocke_sa_orasima_i_jabukom


Sastojci za biskvit:

4 žumanjka
20 dkg šećera
2 dcl mlijeka
2 dcl ulja
2 žlice kakao praha
20 dkg brašna
1 prašak za pecivo

Sastojci za nadjev:

4 bjelanjka
20 dkg šećera
4 ribane jabuke
10 dkg mljevenih oraha
1 vanilin šećer

Preljev:

10 dkg čokolade za kuhanje
5 dkg maslaca

Priprema:
Pjenasto umutiti žumanjke, dodati šećer i sve ostale sastojke te izmiksati. Staviti u lim za kolače i ispeći do pola.
Istući snijeg od bjelanjaka, dodati šećer, jabuke i orahe te prelijati preko do pola pečenog biskvita. Pustiti da se ohladi i prelijati preljevom od čokolade.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com