| Riblji faširanci | ||||
|
|
1/2 kg smrznute bijele ribe (oslić...) Priprema: Smrznutu ribu skuhati u posoljenoj vodi, ocijediti i usitniti. Tunu ocijediti i dodati kuhanoj ribi. Luk vrlo sitno nasjeckati i dodati u ribu. U smjesu dodati jaje i začine i sve dobro promiješati. Ako imate multipraktik izmiksajte sastojke. Dodati krušne mrvice u količini da dobijete kompaktnu smjesu koju možete oblikovati u faširance. Faširance pržiti u vrućem ulju po par minuta sa svake strane. Poslužiti uz krumpir, svježu salatu i tartar umak.
|
