Na koprivničkoj tržnici podijeljeni certifikati “Certificirana seljačka tržnica”
U vremenu kada sve više potrošača traži sigurnost, podrijetlo i kvalitetu hrane, projekt “Certificirana seljačka tržnica” postaje jamstvo upravo toga, domaće i provjerene proizvodnje. Certifikat potvrđuje da građani kupuju isključivo domaće, vlastite proizvode lokalnih OPG-ova. Ove godine certifikate je na Gradskoj tržnici u Koprivnici dobilo 57 proizvođača, čime se dodatno jača povjerenje između kupaca i malih poljoprivrednika. Koprivnička tržnica, kojom upravlja gradska tvrtka Komunalac, već 12 godina provodi ovaj projekt u suradnji s Udrugom hrvatskih tržnica i Gradom Koprivnicom. „Cilj nam je očuvati tradicionalnu proizvodnju voća i povrća, olakšati plasman proizvoda s polja na tržnicu i konačno do stola potrošača, uz sigurnost da je riječ o domaćim, kvalitetnim proizvodima“, rekla je predsjednica Uprave Komunalca Nataša Tetec. Projekt “Certificirana seljačka tržnica” važan je iskorak u promoviranju domaće proizvodnje te dodatno gradi povjerenje između proizvođača i potrošača, osiguravajući autentičnost i kvalitetu na koprivničkoj tržnici.